お家菜コム

「7月収穫の野菜」の記事一覧

収穫前のダイコン

大根の栽培~種まきから育て方、収穫まで

大根大好きです。おでん、煮物、ふろふき大根、大根サラダ、大根おろし、大根の味噌汁、たくわん漬け!和食に無くてはならない野菜の一つですね。 季節を問わず、様々な料理に大活躍の大根ですが、家庭菜園での難易度はどうなのでしょう […]
トマトがたくさん実る

トマト栽培のコツと育て方(2)着果から収穫まで

授粉、着果とホルモン剤 トマトの実がなるには、花の中の雌しべに、雄しべから出る花粉がつかなければなりません。 通常は風などで自然に受粉されます。 ですので、地植えの場合はそれほど心配する必要もありません。 ただし、プラン […]

トマト栽培のコツと育て方(1)土作りから植付けまで

家庭菜園といえば、トマト! ベランダ菜園でもプランターでも、もちろん畑でも、 とりあえず挑戦したい家庭菜園定番の野菜です。 初心者でも比較的簡単にたくさん収穫できる小玉のミニトマト、 千果やアイコ、定番の大玉桃太郎が人気 […]

青梗菜(チンゲンサイ)栽培のコツと育て方

チンゲン菜は家庭菜園初心者向けです。 しかも比較的短期で栽培可能です。 また、寒さにも強いので、年2回は種まき可能です。 葉っぱものはそれ程、根も深くはらないので、プランター栽培を考えている人にも、向いている野菜です。 […]
収穫したトウガラシ

唐辛子栽培のコツ!育て方と活用法

トウガラシは、地味ですが便利な野菜です。 トウガラシを数本でも栽培しておけば、一年は買う必要はありませんし、 乾燥して保存食、調味料と汎用性が高いです。 食用でなく、無農薬野菜の栽培にも役立つ応用方法も解説します! トウ […]