オフィスはたの家庭菜園

播州でフリーランスをする家庭菜園のブログ

葉っぱも食べられる!人参の育て方

みなさん、人参って根っこを食べるものという認識ではないでしょうか? もちろん、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、人参は葉っぱも食べられるんです。 今回はその葉っぱの食べ方も含めて人参の育て方をご紹介したいと思います。 […]

菌床と原木!?原木しいたけの育て方

スーパーで簡単に買えるしいたけですが、実はその多くは工場の中で培養されたものだってご存知でしたか!? スーパーでよく目にするしいたけは袋に「菌床」と表示されています。 でも、しいたけは元々は木に生えるものでした。「原木」 […]