地味な家庭菜園。
収穫時期は華です。ハレの日です。
採ったら喰う。
鉄の掟です。
週末ちょっと掘った新じゃが。
余り手間かけずにガツガツ喰います。
挽肉軽く炒めて、トマトのみじん切り投入。
で、その中に…
自家製味噌投入。
自家製味噌無ければ市販味噌でwwww
ちょい煮詰めるとミート味噌ソースの
出来上がりw
で下ゆでした、新じゃがに
チーズとソースのっけて…
オーブンへgo！！！
こんなカンジ。
超手抜調理だけど、
味噌、チーズは同じ発酵食品だし…
トマトとチーズの相性はいいし…
組合せ的にはイケる筈…
…うまーい！！
子供受けもバッチリ。
o(｀ω´ )o
